由中國控制吸煙協會、香港吸煙與健康委員會、台灣董氏基金會及澳門控煙聯盟定期協辦的研討會，為促進中國內地、香港、台灣及澳門的控煙工作及為各地控煙工作提供交流平台，由2007年起在四地輪流舉行。
委員會由2013年起定期進行《控煙政策調查》，為控煙工作及其他吸煙與健康相關事項提供最新並具代表性的數據。調查涵蓋市民對現行及未來控煙政策的意見、吸煙及戒煙的行為、接觸二手煙及三手煙的情況、其他吸煙產品的使用、對吸煙的態度以及其他吸煙相關的行為等。
